朝ごはん アメリカンドッグとコーヒー
10時25分に最寄りのGSで給油して大竹まで行きました。
大竹のゆめタウンから、亀居公園までお散歩。
帰りにエディオンで、BD－Rを買って帰るつもりだったけれど、クレジットカードケースを忘れてたので購入せず。アルクで牛ひきすじ肉・カナダ産豚バラ肉・バナメイエビ・ミニトマトを買って13時半に帰宅。
昼ごはん冷凍のおかずと白ご飯
牛肉コロッケと白身魚とタルタルのフライ。
粗食です。
デザート＝15時のおやつはコーヒーと大手饅頭。
大根を昆布だしで炊いていたものに、丸天と白菜・牛スジ追加。
結局、おでんになりました(笑)
でわ、また♪
晩ごはん前に撮影した大竹の写真を現像。
新しいPCにして、写真の取り込みも現像処理も格段に速くなりました(嬉)
晩ごはん 娘用には白菜と豚バラ肉のミルフィーユ作ってみました
ちよっと豚肉の匂いが強かったので、ローリエと黒胡椒追加したらいい感じになりました。
レシピでは味付けに白だしや和風だし使ったものが多かったけれど、私はコンソメを中心にして、追いかつおだし少々・薄口しょうゆ少々・酒少々で味付けしてみました。和洋折衷www。
まあ、それほど不味くはなかったようで娘はほとんど食べてくれました。
妻にはエビチリ。
私と妻はおでんに釜揚げうどん。
おでんの出汁に追いかつおつゆを少し追加してつけて食べました。
珍しく、白ご飯のない食卓でした。
昼のお散歩中も、その後も水分補給がたりず、帰宅してもコーヒーに焼酎お湯割り。
脱水症状になって、足の指。・手の指が攣ります。
フォシーガという尿中に糖を輩出する薬を飲んでいるので、水分はたくさん摂らないといけないのにね。
ついつい忘れてしまいます。
夕食後、水・まめ茶飲んだけれどやはり攣りそうになるので、芍薬甘草湯飲みました。
22時半には寝るつもり。
(2026年02月18日 22:15 記載)