おいしー焼肉をいただきました。
さほちゃんのお父様・お母様経営の焼肉「近どう」
入店すると優しそーな・・・いえ,優しいお母さまが応対してくださいます。
肉は,なんと,店主のさほちゃんお父上が焼いてくださいました。VIPな気分。
上カルビは柔らかくジューシーだけど脂はスッキリしていて極上のうまさです。
ハラミは,上ハラミ品切れで,並でしたがこれで並?ってうまさです。
サイコロステーキみたいに厚切りのタンとレバー薄造りは初体験の味。レバー食えないモモが克服とまでは言わないけれど,食べたくらいくせがありません。モモ厚切りタンはスキなんて・・・きーてないぞぉ。
ホルモンと白肉。どちらも口に残りません。丁寧に下処理をしてあるみたいです。
野菜スティックのディップは,よく知ってる味なんだけどなんだかわからずじまいのフルーティな香りがついていて激うま。
ついつい,生ビール二杯に,ご飯大もお願いしちゃいました。完全カロリーオーバーです。
モモは豚耳がお気に入りになってしまったみたいです。
今度はゼッタイ希少部位のコウネとガリをいただきます!
写真は,半分以上食べてしまった後の撮影なのでゴメンナサイ。
さほちゃん。さほちゃんのお父様・お母様。ありがとうございました。