11/03(火) 廃棄準備 おやつ 猪肉うまし

天気 晴 積雲?

室温 17.3℃ 湿度 56%
血圧 118/70 67

朝ごはん昨日の生地が残っていたのでホットケーキ

昼ごはん猪汁・豆鯵南蛮漬け・新米白ご飯
いただきモノばかりです♪

午後は埋め立てゴミと剪定枝の廃棄準備

おやつは台湾土産のパイナップルケーキとコーヒー

さて,晩ごはんの準備にかかります

晩ごはんは,今シーズン最後の猪肉を天ぷらにしました。

5mmくらいの薄切りにして,天ぷら粉使用。

揚げるのはカミさんが揚げてくれたのですが,初めての事とてすこし長めの揚げ具合。

猪肉らしさはすこしなくなりましたが,さっくりおつまみっぽく揚がっていて,いい食感。

美味いおつまみになりました。

天ぷら粉が余ったので,舞茸も天ぷらにしていました。

娘用にフライドポテトとハムエッグ

カミさんと私は豆鯵南蛮漬け

飲み物は焼酎お湯割り

あ,調理中つまみぐいしながら,からだを想うオールフリーのんでますけど(笑)

今宵は今からハイボール呑もうと思います

おやすみなさーい

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