ショッキングなニュースが飛び込んできました。
尾道の老舗・名店、尾道ラーメン発祥の店と言われる朱華園が閉店。
魚介類で出汁を取るのが尾道ラーメンという定義からすると、朱華園のラーメンは尾道らーめんではありません・・・と、店主さんもおっしゃっておられますが、そんな話は吹っ飛ばすくらい有名なお店です。
有名なお店で、おいしいお店と書かない(書けない)のは、実は私は朱華園のラーメンは食べた事がないからなのです。
尾道ラーメン。
よく食べに行っていたのは東珍康(とんちんかん)。
尾道の友人の家に行く時は車使用で、街中のお店には行きづらく、少し市街からは外れていて、駐車しやすいこのお店ばっかり行っていました。
そして、ごく最近になってJR使用の尾道旅。
やはり老舗といってよい「つたふじ」で尾道ラーメンを食べました。
それ以外は、朱華園近くのオープンしたばかりのようなお店に飛び込んで食べた記憶しかありません<尾道ラーメン。GoogleMapとstreetで調べてみて「麺や 雑兵」だろうとアタリをつけていましたが、ブログを検索したらやはりそこでした。
2011年4月にサイクリングの帰りに寄っていました。